Кованые мангалы

Наиболее простое сооружение, годящееся для жарки мяса и варки супа это несколько кирпичей, поставленных напротив друг друга, на оптимальном расстоянии на более-менее ровной поверхности. Даже такая незатейливая конструкция позволит разместить на ней шампуры с мясом и приготовить шашлык. Но, как и все, изготовленное на скорую руку, из подручных средств, такая постройка для приготовления пищи имеет свои существенные недостатки. Во-первых, она расположена слишком низко относительно земли и готовить еду попросту неудобно. Во-вторых, весь ближайший мусор с земли, к примеру листья, ветер без труда принесет прямо на ваш шашлык.

Из-за недостаточности воздуха, дрова, расположенные прямо на земле, плохо горят, да и сам процесс горения никак нельзя регулировать. Готовка становится очень долгим и утомительным процессом, не приносящим морального удовлетворения. Если отнестись к процессу более ответственно, то, использовав даже простой мангал из металла на ножках, можно избежать подобных неудобств. Это несложное, по сути, изобретение получило со временем массу вариаций исполнения и сегодня нам известны мангалы из металла, кирпича или камня, мобильные, складные мангалы и стационарные, легкие и малогабаритные и массивные капитальные сооружения, а также с развитием технологий появились газовые и электрические мангалы. Одним из видов мангалов, заслуживающих особого внимания, являются кованые мангалы.

Применение ковки в мангалах

Кованые мангалы изготавливаются с применением очень древнего способа обработки металла. Медь, самородное железо приобретали нужные формы благодаря холодной, а затем и горячей ковке в Месопотамии, Иране, Египте еще в 4-3 тысячелетии до нашей эры; холодная ковка была основным способом обработки металла у индейцев Северной и Южной Америки до 16 века н.э. Металлурги прошлого в Европе, Азии и Африке ковали сыродутное железо, золото, серебро и медь. И в России кузнечное дело достигло заслуженных высот, а кузнецы пользовались особым почётом у своего народа, об их мастерстве и искусстве складывались легенды.

По сути, ковка представляет собой специфическую обработку металла давлением, которое оказывает используемый инструмент путем многократного воздействия на заготовку, вследствие чего она постепенно приобретает заданную форму.

Использование ковки в создании мангалов придает им разнообразные формы, а применение высококачественных металлических сплавов делает конечный продукт отвечающим высоким мировым стандартам в области изготовления металлических изделий.

Особенности кованого мангала

Кованые изделия и мангалы, предназначенные в основном для размещения на даче или в частном доме, изготавливаются преимущественно из весьма толстой, нержавеющей стали, поскольку их применение связано с высокотемпературным нагревом, который может вести к прогоранию металла. Иногда основная рабочая часть мангала отливается из чугуна, так как этот вид металла успешно переносит термическое воздействие и не коробится при высоких температурах. Стоит отметить, что у чугунных мангалов имеется один изъян, который желательно знать: быстрое охлаждение сразу после нагрева иногда приводит к появлению трещин. Конструкция кованого мангала всегда практичная и удобная для эксплуатации, что делает процесс приготовления шашлыка или иных блюд неутомительным. Для этого кованые мангалы в большинстве случаев изготавливаются с наличием дополнительных элементов (ящиками для золы, специальными полочками, на которых можно хранить необходимые принадлежности: кованые шампуры, щипцы, держатели для дров). Поскольку подавляющее большинство кованых мангалов относятся к стационарному типу, они нередко комплектуются крышей, либо вообще могут изготавливаться и устанавливаться совместно со специальной кованой беседкой.

Основной же отличительной чертой кованого мангала является его художественная красота. При создании кованого мангала мастер подходит к работе как к уникальному заказу, даже если он готовится по типовым проектам. Эта индивидуальность проявляется в каждой черте, изгибе и узоре кованого мангала. Мангал благодаря художественной ковке способен прибрести самые невероятные изысканные формы. Кованые мангалы для дачи могут выполняться в старинных стилях классицизма или барокко. Для тех, кто предпочитает современные варианты стиля, подойдет урбанизм и техно. Каждая кованая архитектурная форма уникальна, и, благодаря тонкой ручной обработке, обладает грациозным изяществом, непревзойденной роскошью и, актуальными в любые времена, благородством и аристократизмом.

Разновидности кованого мангала

Мастера художественной ковки способны изготовить всевозможные варианты мангалов для дачных и садовых участков, от простейших, с разборными ножками, до серьезных эксклюзивных моделей. На ваш выбор сегодня на рынке представлены незатейливые переносные кованые мангалы, главным достоинством которых считается их невысокая цена. Если же вы истинный гурман и эстет, при этом готовы на адекватные финансовые траты, то вашему вниманию предстанут уникальные варианты, достойные стать экспонатами музеев. Вы можете приобрести или заказать кованые мангалы-пушки, мангалы-кареты, кованые мангалы с витиеватыми крышами и даже кованые беседки с мангалом, гармонично дополняющими друг друга.

В зависимости от функционала и используемых материалов, весь спектр кованых мангалов подразделяется на несколько разновидностей: кованый гриль – барбекю, профессиональный мангал, классический сварно-кованый мангал, созданный из стального листа или прута, а также кованый мангал, изготовленный с применением чугунного литья.

Кованый мангал, нередко являясь настоящим произведением искусства, может быть дополнен практичной и красивой мебелью, к примеру, коваными скамейками и столами, создавая при этом неповторимое место отдыха прямо у вас на даче.

Кованый мангал на заказ

Ковка мангала процесс трудоемкий и происходит с использованием ручного труда. Но именно благодаря тому, что кованые мангалы делаются вручную опытными мастерами кузнечного ремесла, потенциальный покупатель может не только выбрать какой-то вариант из имеющихся в наличии и выставленных на продажу, но и сделать индивидуальный заказ. Избрав такой подход к приобретению кованого мангала, будущий его владелец сможет воплотить свои собственные пожелания в конечном изделии. Можно указать мастеру на предпочтительный рисунок, направление узоров, обозначить форму и цвет будущего мангала, предоставить собственный эскиз или просто описать желаемый вариант. Индивидуальный подход к заказу позволит вам получить мангал, гармонично вписывающийся в ландшафтный дизайн вашего загородного дома. В результате вы становитесь обладателем качественного изделия, не только практичного и функционального, но и способного преобразить ваш дачный участок, став его жемчужиной.

Имеется, к сожалению и ложка дегтя в бочке меда. Цены на кованые мангалы могут достигать заоблачных высот, до нескольких сотен тысяч рублей, особенно если применяются дорогостоящие патинирование и чеканка. Купить кованый мангал может далеко не каждый, тем не менее, благодаря широкому ассортименту такой продукции, каждый желающий сможет подобрать себе наиболее оптимальный вариант.