Мангалы из металла. Как сделать мангал из бочки своими руками

Сейчас на улице лето, а значит, наступил сезон отдыха на природе. А какой же пикник без шашлыка или барбекю? Для приготовления вкусного мяса вам будет необходим мангал. Конечно же, его можно приобрести в магазине. Но если вас не устраивает их качество или цена, вы можете сделать металлический мангал своими руками.

Как сделать мангал из металла?

Для изготовления уличного мангала своими руками вам понадобится:

• Лист железа;
• Болты;
• Сварочный аппарат;
• Рулетка;
• Дрель;
• Болгарка с дисками по металлу.

Вначале необходимо решить каких размеров вы хотите иметь мангал. Чтобы правильно определить его габариты, нужно учесть, на какое количество людей вы рассчитываете готовить на нем пищу. Если у вас семья небольшая (3-4 человека), то вам вполне хватит мангала размером 50х30 см. а если вы любите собирать большие дружные компании, то размер мангала необходимо рассчитывать индивидуально. Для этого посчитайте количество шампуров, которые вам будут необходимы, расстояние между ними должно быть около 10 см, а расстояние от последнего шампура до стенки нужно делать приблизительно 5 см. Также, при выборе размера мангала, не забудьте проверить, будет ли он помещаться в багажник вашего автомобиля;

После того, как вы определили размеры мангала из металла, можно приступать к выбору материала. Лучше всего подойдут листы из стали, толщина которых должна быть больше 1 мм. Чем толще лист железа, тем дольше прослужит ваш мангал. Ножки для мангала можно сделать из таких же листов железа, согнув их в виде уголка по всей длине, так вы придадите ему жесткости.

Если вы имеете собственный сварочный аппарат, то будет проще. На листе металла размечаете стороны и обрезаете лишнее. Затем по разметке сгибаете лист под углом 90градусов. Свариваете крайние поверхности по всей их длине и привариваете дно. Ножки лучше крепить на болты, что бы при необходимости вы могли их легко снять. Так при транспортировке ваш мангал будет занимать меньше места.

Если же сварочного аппарата нет, то сбор каркаса потребует немного больше времени и усилий. Вначале, при разметки боковых поверхностей, со стороны стыков прибавьте по 2-3 см. Затем сгибаете лист по разметке, а излишек загибаете и соединяете с другим краем. Для этого через стык просверливаем три отверстия два по краям и один по середине. А затем с помощью болтов скрепляем стык. По ребрам со стороны дна делаем разрезы 2-3 см и загибаем лист во внутрь под углом 90 градусов. На эту конструкцию сверху кладем дно. У такой конструкции прочности хватит, что бы выдержать угли и дрова.

После того как конструкция собрана в длинных боковых стенках на высоте 3см от дна, через каждые 4-5см делаем отверстия диаметром 2-3см. Чем диаметр отверстий меньше, тем чаще они должны быть. Они необходимы для раздувания углей и обеспечения тяги для горения.

Все ваш мангал из металла готов. Вам осталось только замариновать мясо и провести время в кругу семьи за приготовлением шашлыков. Приятного аппетита! Надеемся что наш сайт камины мангалы барбекю помог найти вам ответы на ваши вопросы.

Видео материал

Оригинальный мангал из металлической бочки

Рассмотренный выше пример металлического мангала относится к категории переносных, легко транспортируемых, однако, можно изготовить и более массивный вариант. В данном случае все зависит от вашей фантазии и надлежащем подходе к изготовлению подходящей именно вам конструкции. Чуть ниже мы попробуем предложить еще один образец мангала из металла, который можно сделать самостоятельно, при этом простой и, одновременно, довольно своеобразный. Это будет скорее стационарный мангал из металла.

Основой для будущего мангала послужит любая металлическая бочка достаточных размеров для приготовления шашлыка, причем, чем больше размеры, тем капитальнее получится изделие. Очень важным моментом при выборе бочки является ее прошлое, поскольку, к примеру, если ранее она использовалась для хранения и транспортировки горюче-смазочных материалов, то такую бочку ни в коем случае нельзя брать за основу металлического мангала.

Помимо, собственно, самой бочки для работы понадобятся: стальной уголок с полкой не менее 45 мм (при этом, не имеет значения, равнополочный он или нет), комплект из 4-х резиновых колес на металлической основе (на таких колесах мангал легче передвигать), дверные петли в комплекте из 2-х штук и дверная ручка, изготовленная исключительно из металла, также необходима сетка из жесткой проволоки (из нее получаем решетки для будущего мангала). Чтобы изготовить этот своеобразный садовый мангал своими руками понадобятся также определенные инструменты и оборудование: болгарка с отрезными и шлифовальными алмазными дисками, лобзик электрический по металлу и будет использоваться сварочный аппарат.

Изготовление рамы для мангала из бочки

Нарезаем уголок отрезками необходимой длины: высота рамы должна приблизительно достигать вашего пояса (ориентировочно 900-1000 мм), ширина безусловно должна соответствовать размерам выбранной вами металлической бочки (для точности внешний диаметр бочки должен совпадать с внутренним диаметром самой рамы), что обеспечит четкую фиксацию мангала. В качестве боковых элементов бочки необходимо использовать горизонтальные и вертикальные стойки по две штуки соответственно. Для боковых элементов рамы потребуются две вертикальные стойки и две горизонтальные. Горизонтальная стойка, расположенная снизу, размещается на приблизительной высоте в 200-250 мм от нижнего предела вертикальной стойки, горизонтальная стойка, расположенная сверху устанавливается на расстоянии от верхнего края, совпадающем с внешним радиусом бочки. Необходимо выложить все четыре стойки на любой ровной поверхности и с помощью сварочного аппарата приварить их друг к другу, соблюдая угол в 90^о.

Таким же образом следует сварить и вторую боковину рамы. После необходимо соединить обе боковины между собой при помощи двух отрезков стального уголка, которые должны установиться на уровне нижних горизонтальных стоек обеих боковин. Процесс соединения боковин рамы требует особой внимательности, поскольку при производстве работ случаются различные перекосы. Чтобы этого избежать, перед сваркой стоек их следует закрепить к двум боковинам специальными зажимами, замеряя угол в 90^о. Далее устанавливаем колеса на боковину рамы.

Работа с бочкой

На изготовленную раму нужно установить бочку так, чтобы заводское отверстие для слива оказалось одновременно сверху и сзади (приблизительный угол 25-30^о), на правой стороне относительно лицевой части изготавливаемого мангала (это отверстие станет импровизированным вариантом вытяжной трубы, пусть и небольших размеров).

Используя мел нужно четко очертить приблизительно четверть бочки, в дальнейшем этот элемент станет крышкой мангала. При помощи электрического лобзика надо вырезать отмеченную часть и зачистить по краям. Далее необходимо установить на полученную часть бочки дверные петли и соединить их с основой бочки, в результате чего получается готовая крышка мангала. Для удобного пользования к готовой крышке стоит прикрепить металлическую ручку. В вытяжное отверстие необходимо вставить любую металлическую трубу подходящего диаметра.

Далее надо заняться обустройством внутреннего отсека мангала. Для установки жаровни необходимо сварить на внутренней стороне бочки металлические держатели из подходящего материала (это могут быть любые металлические пластины приблизительными размерами 20-30 мм в ширину и 50-60 мм в длину), чаще всего используют небольшие отрезки уголка. Указанные держатели должны располагаться по бокам бочки и в ее середине в количестве по две штуки соответственно.

Для удобства перемещения металлический мангал можно оснастить специальной рукояткой, прикрепленной к раме. В конце мангал желательно выкрасить термостойкой краской для придания ему достойного внешнего вида, после чего им можно пользоваться.